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白酒等酒類的塑化劑/增塑劑檢測(鄰苯二甲酸酯類)  
2012-11-20

    近日,一則白酒中塑化劑嚴重超標高達260%的消息,引發各界關注。同時,我國白酒產品塑化劑含量限定標準也亟待出臺。但是,我國及其他國家和地區對食品及玩具等產品中的塑化劑含量有著嚴格的限制。

    為滿足市場需求,ATS亞泰達信檢測可參考GB9685-2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》,GB/T 21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》等國家標準,測定鄰苯二甲酸酯類物質,方法檢出限為1.0mg/kg,如特殊需要,方法檢出限可達0.05mg/kg。

 

 GB9685-2008《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》

 

    2011年6月衛生部簽發的551號文件《衛生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》,規定食品容器、食品包裝材料中使用的鄰苯二甲酸脂類物質,應當嚴格執行《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》GB9685-2008(如下表所示)中規定的品種、范圍、和特定遷移量或最大殘留量,且不得接觸油脂類食品和嬰幼兒食品。

 

序號

組分名稱

特定遷移量或最大殘留量(mg/kg)

1

鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP))

1.5(SML)

2

鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)

——

3

鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)

——

4

鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)

DEP

5

鄰苯二甲酸二異辛酯(DIOP)

——

6

鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)

DPP

 

  GB/T 21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》

     GB/T 21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》對食品中鄰苯二甲酸酯的規定有16種。

 

 臺灣相關法規

    2011年5月28日,臺灣衛生署食品藥物管理局發布署授食字第1001301729號公告,對食品中可能存在的塑化劑監控項目有六種。

 

 衛生部第六批《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》

    2011年6月1日晚,國家衛生部緊急發布公告,將塑化劑鄰苯二甲酸酯類17種物質列入《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》。與GB/T21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》相比,多了鄰苯二甲酸二異壬酯DINP。

 

ATS服務

 檢測范圍

☆ 白酒等酒類及其包裝材料

☆ 飲料、果汁

☆ 果醬、果漿、果凍

☆ 保健食品

☆ 方便面和方便米粉

☆ 面點食品

☆ 食品接觸材料/食品包裝材料

 

 檢測項目

類別

項目

測試方法

檢出限

單項測試

自由組合項目

GB/T 21911-2008

1.0mg/kg

臺灣6

DIDP, DEHP, DNOP, DINP, DBP, BBP

國標16

DEHP, DEP, DIBP, DBP, DMEP, DPP, DHXP, BBP, DCHP, Diphenyl phthalate, DNOP, DNP, DMP, BMPP, DEEP, DBEP

全項19項(包括國標16項和臺灣6項)

DHP, DINP, DIDP, DEHP, DEP, DIBP, DBP, DMEP, DPP, DHXP, BBP, DCHP, Diphenyl phthalate,DNOP, DNP, DMP, BMPP, DEEP, DBEP

 

ATS溫馨提示

    塑化劑用于食品,其毒性比三聚氰胺毒有過之而無不及,人體攝入塑化劑后會危害男性生殖能力,促使女性性早熟。因此,ATS亞泰達信檢測提示廣大的企業,為保障產品品質從而實現企業更好發展,必須嚴格把好質量關,加強產品原料的管理,精于細節,才能把握好整體,才能在激烈的國際競爭中站穩腳跟!ATS亞泰達信檢測作為國家級專業檢測機構,可協助企業提高自檢自控能力。如有任何需求,歡迎隨時聯系我們!

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