我司建立了SPME/GC-MS地溝油鑒別新方法。本方法采用具有自主知識產權的地溝油特征成分的特異性固相微萃取頭（SPME）富集油脂中的微量雜質，然后用氣相色譜-質譜聯用（GC-MS）測定外源性雜質成分。

    本方法參加了國家衛生部組織的地溝油檢測方法盲樣考核，對陽性樣品的準確率全國最高。本方法適用于地溝油鑒別，也適用于原料油、成品食用油脂質量鑒別，判斷油脂是否被污染，可用于生產、流通、餐飲業食用油安全監測。

    ATS開展地溝油檢測業務，可提供地溝油鑒定報告，為有效打擊以地溝油冒充食用油的不法行為提供法律證據。