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美國食品藥品管理局(FDA)加強了對橙汁產品的殺菌劑檢測  
2012-03-05

    2011年12月28日,某知名品牌軟飲公司向美國FDA報告稱,他們在自己和競爭對手生產的橙汁產品中,以及一些尚未投入市場的橙汁濃縮液中均檢測出了少量多菌靈。美國環境保護署(美國EPA)已對此做出了風險評估,并根據該評估結果得出以下結論:多菌靈含量低于35μg/kg的橙汁產品不會導致健康安全問題。然而,美國FDA仍加強了對進口橙汁的抽樣檢測力度,一旦檢測出多菌靈,將被拒絕入境美國。

    殺菌劑是一種化合物,主要用于殺滅或抑制可嚴重損害農作物的霉菌或霉菌孢子。許多國家已批準在包括柑橘在內的多種農作物中使用多菌靈作為殺菌劑。不過在美國,環保署并未批準在柑橘類中使用多菌靈,也未制定橙汁中允許存在多菌靈的最高限值或相關豁免。因此,橙汁產品中禁止存在多菌靈殘留是依據了美國《聯邦食品、藥品和化妝品法》的相關規定。2009年,歐洲食品安全局(EFSA)規定橙子中多菌靈的最大殘留限值(MRL)為200 μg/kg2。而世界衛生組織和糧農組織在2005年就農藥殘留問題召開的聯席會議中規定,多菌靈的急性參考劑量(ARfD)應為0.5mg 每千克體重(普通人群及兒童)和0.1mg每千克體重(妊娠期婦女)。  

    行業報告顯示,美國的主要橙汁進口國——巴西的橙汁產品中已被檢測出多菌靈。巴西法律允許在桔樹中使用殺菌劑,防止桔樹上長出一種形似黑點的霉菌。  

    美國FDA目前已加強了對橙汁產品的多菌靈檢測,一旦證實多菌靈含量可對公共健康造成危害,將向公眾發出警告,并采取必要措施確保產品不會流向市場。FDA也加強了對進口橙汁產品的抽樣檢測力度,一旦檢測出多菌靈,將被拒絕入境美國。

    ATS可提供范圍廣闊的包括多菌靈在內的農藥殘留分析測試服務以及其它食品相關服務。同時,我們將持續關注相關法規和檢測方法的最新發展動態,并及時告知相關方。欲知詳情,請隨時聯系我們。

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