近日，基于其對納米銀材料毒性方面的意見，聯邦風險評估委員會（BfR）建議放棄在食品和日常用品中使用納米銀直到關于健康風險的最終評估結果出來之前。大部分行業反對由BfR提出的評估意見，因為他們認為已經有足夠的數據可以對食品和消費品中使用納米銀材料進行健康風險評估。基于這個原因，BfR邀請研究和科學以及行業協會的代表和專家召開研討會，以討論現有存在的風險和一個全面的保護消費者可行的方案。

    BfR指出納米銀粒子可能會存在額外的毒性影響。由于納米粒子獨特的物理和化學性質，許多納米材料因其潛在毒性效應不同而聞名。

    日常用品和消費品可能不會制定任何在法律規定正常使用和可預見的誤用情況下的健康風險要求。由于因為納米銀數據缺失而沒有一個對人類和環境的最終安全評估，因此到目前為止，BfR繼續勸阻納米銀在消費產品中的廣泛使用。

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http://www.bfr.bund.de/en/press_information/2011/10/safety_of_nano_silver_in_consumer_products__many_questions_remain_open-70234.html