近日，臺灣“毒淀粉”事件愈演愈烈，順丁烯二酸作為工業原料，加入淀粉后可增加食物的彈性、黏性，但其對人體腎臟會造成損傷。ATS亞泰達信檢測研究建立了淀粉中順丁烯二酸（又名馬來酸）和順丁烯二酸酐（又名馬來酐、馬來酸酐）總量的高效液相色譜測定方法，歡迎廣大客戶咨詢、送檢。

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